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02.01.2017

Omega-3-Fettsäuren helfen beim Abnehmen

Omega-3-Fettsäuren sind vor allem in Fisch enthalten

Die Bedeutung von Omega-3-Fettsäuren für unsere Gesundheit sind allgemein bekannt: So ist belegt, dass Omega-3-Fettsäuren die kognitiven Funktionen unterstützen, zum Schutz des Herzens vor kardiovaskulären Erkrankungen beitragen und das Risiko bestimmter Krebsarten reduzieren können. Immer mehr Studien offenbaren jetzt einen weiteren positiven Nutzen – nämlich beim Abnehmen!

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20.08.2016

Cranberry – Wunderbeere für Schönheit und Blasengesundheit

Cranberry (Vaccinium macrocarpon) ist bekannt geworden wegen ihrer positiven Wirkung auf die Blase. Dass die auch Moosbeere genannte Pflanze aus der Gattung der Heidelbeeren auch sonst sehr gesund ist und sogar zur Schönheitspflege und zum abnehmen taugt, wissen die wenigsten. Deshalb möchte ich in diesem Blogbeitrag dieses  fantastische  Heidekrautgewächs etwas näher vorstellen. Da die Heilwirkung der Früchte vor allem bei den amerikanischen Ureinwohnern genutzt wurde, ist sie auch bei uns mittlerweile eher bekannt unter der englischen Bezeichnung Cranberry.

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09.08.2015

Mit Darmbakterien abnehmen!

Dass die Darmflora eine große Bedeutung für unsere Gesundheit hat, ist mittlerweile bekannt. Dass sie auch darüber entscheidet, ob wir dick oder dünn sind, weiß man erst seit kurzem. Es gibt nämlich bestimmte Darmbakterien, die schlank, und solche die dick machen. Leider haben die Menschen in den Industriestaaten oft eine Überzahl an dick machenden Bakterien. Das hängt zum einen mit der (falschen) Ernährung zusammen, zum anderen ist auch durch die Evolution bedingt (in kälteren Regionen war es sinnvoll, schneller zuzunehmen). Wie auch immer - entscheidend ist die Frage: kann man mit der Einnahme der richtigen Darmbakterien abnehmen? In diesem Beitrag möchte ich mich damit befassen, welche Arten von Darmbakterien gut fürs Abnehmen sind und was man bei einer solchen „Darmdiät“ bedenken muss, wenn sie erfolgreich sein soll.

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23.06.2015

Mandelmilch für schöne Haut

In Amerika ist Mandelmilch der absolute Trend. Prominente wie Kim Kardashian oder Nicole Richie nutzen Mandelmilch zum abnehmen. Selbst Basketball-Ikone Dirk Nowitzki sagt gegenüber BILD.de, er habe immer Mandelmilch im Kühlschrank. Es muss also was dran sein, an dieser Mandelmilch. Und in der Tat – sie ist nicht nur sehr gesund und stärkend, sie ist auch sehr gut für die Haut. Das weiß man in der ayurvedischen Medizin und im arabischen Raum schon lange. Mandelmilch ist damit nicht nur eine gesunde und leckere Alternative zu tierischer Milch, wir können sie auch für unsere innere und äußere Schönheit nutzen.

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22.05.2015

Acai – gesunde Amazonas-Superfrucht zum Abnehmen

Der erste Bericht von meiner Amazonas-Expedition handelt von einer wirklichen Superfrucht – Der Acai Beere! Sie hat nämlich einen besonders hohen Anteil an Antioxidantien, die sehr gut in den Körper aufgenommen werden. Antioxidantien neutralisieren freie Sauerstoffradikale, die für Zellschäden und Alterung verantwortlich sind. Deshalb sind sie für den Körper enorm wichtig - nicht nur zur Unterstützung der Zellregeneration und zur Prävention vieler Krankheiten – auch bei der Fettverbrennung spielen Sie eine große Rolle. Daher sagt man der Acai auch eine Wirkung beim Abnehmen nach – und dass ihr Verzehr das Leben verlängern kann!

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09.01.2015

Babaco – Mit Enzymen abnehmen!

Dass Enzyme zur Gewichtsreduktion beitragen, ist bekannt. So werden von der Diätindustrie insbesondere Ananas und Papaya beworben, weil diese reich an speziellen Enzymen sind, die Eiweiße aufspalten, dadurch die Verdauung verbessern und gezielt Fett abbauen. Jetzt hat man auch in Europa entdeckt, dass im südamerikanischen Andenstaat Ecuador eine Frucht wächst, die sich in Sachen Fettverdauung als wahres Wunder erwiesen hat: Die Babaco. Eigentlich sieht dieses Exotenobst eher aus wie eine Kreuzung aus Gurke und Sternfrucht. Sie gehört aber zu den Papayas; man nennt sie auch Berg-Papaya. Das Besondere: Im Hinblick auf ihren Enzymreichtum übertrifft die Babaco die gewöhnliche Papaya aber noch um das Dreifache!

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06.12.2014

Himbeer Keton - Pflanzenstoffe zum Abnehmen

Himbeeren zum Abnehmen? Das kann man zunächst gar nicht glauben. Doch tatsächlich beinhalten diese hübschen, leckeren Früchte einen Inhaltsstoff, der bei einer Diät Wunder wirken kann. Seit der US Talkshow Moderator Dr. Oz die Ergebnisse aktueller Studien vorgestellt hat, gelten Himbeer Ketone in den USA und Großbritannien sogar als der neue Geheimtipp aus der Pflanzenwelt in Sachen Abnehmen. Was ist Himbeerketon? Im Grunde ist es ein sekundärer Pflanzenstoff, eine phenolische Verbindung, die der Himbeere (Rubus idaeus) ihren aromatischen Duft verleiht.

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20.01.2014

Mangostan – die Wunderfrucht aus Malaysia

In diesem Beitrag möchte ich von der Mangostan (oder auch Mangosteen) berichten. Sie gilt in Südostasien als eine der leckersten Früchte überhaupt. Spannend ist aber vor allem ihre gesundheitsfördernde Wirkung. Denn die Mangostan (botanischer Name: Garcinia Cambogia) enthält eine besonders hohe Konzentration an Antioxidantien – die in ihrer Wirkung sogar wirksamer sein sollen als Vitamin E. So wird der Mangostan ein ORAC-Wert von 17.000 pro 100g attestiert. Zum Vergleich: Von Orangen müsste man 750 g verzehren, um diesen Wert zu erreichen. Die bekanntesten der in der Mangostan enthaltenen Radikalenfänger sind die Xanthone, Stilbene, Tannine, Katechine und Polyphenole.

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08.09.2013

Auf den Kaffeeplantagen von Boquete, Panama

In diesem Blog-Beitrag möchte ich mich dem Lieblingsgetränk vieler Deutscher widmen: dem Kaffee. Ist er nun gesund oder schadet er der Gesundheit? Lange Zeit galt erhöhter Kaffeegenuss ja als Risikofaktor für Herz-Kreislauf-Krankheiten. Zudem wurde gern behauptet, Kaffee entziehe dem Körper Wasser und daher gelte der Konsum von Kaffee nicht als Flüssigkeitszufuhr. Mittlerweile gibt es viele Studien, die diese Vorurteile gegenüber Kaffee in das Reich der Märchen verweisen.

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21.09.2012

African Mango - Wunderwaffe gegen überflüssige Pfunde?

In diesem Beitrag geht es um eine Pflanze, die in den letzten Jahren große Furore gemacht hat: die African Mango. Ihr wird nämlich nachgesagt, dass mit ihr verblüffende Erfolge in Sachen Gewichtsreduktion zu erzielen sind. Die Wogen in Hollywood schlugen so hoch, dass die African Mango es sogar in die Show der bekannten US-amerikanischen Talkmasterin Oprah Winfrey geschafft hat. Die berühmte Talklady bezeichnete die Wunderfrucht sogar als "die Diätsubstanz des 21. Jahrhunderts". Deshalb wollte ich es genau wissen, was dran war an den Behauptungen, die African Mango sei eine Wunderwaffe gegen überflüssige Pfunde. 

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